In den südlichen Ländern Russlands gibt es eine Tradition, Getränke aus niedrigen und breiten Gefäßen zu konsumieren. Diese Besonderheit wurde in alten Zeiten bemerkt und wurde zu einer Tradition, die von ihren Vorfahren geerbt wurde. Interessanterweise haben solche Gefäße ihre eigenen spezifischen Namen und einen tiefen historischen Kontext.
Eines der häufigsten und bekanntesten Gefäße dieses Typs ist «Chokan». Dies ist eine niedrige Keramikplatte mit breitem Durchmesser, die normalerweise als Kumis serviert wird – ein nationales kaukasisches Getränk. Der Name «Chokan« leitet sich von dem Wort »Chok" ab, das die Breite bezeichnet, und spiegelt die Hauptcharakteristik dieses Gefäßes wider – seine breite Kapazität.
Eine interessante Tatsache ist, dass »Chokan" Analoga in anderen Regionen Südrusslands hat. Zum Beispiel wird ein solches Gefäß auf der Krim «Chelobitievka» genannt, und im Kuban «Tarkhanka». Die Namen dieser Gefäße korrelieren auch mit ihrer Form und Größe. Es ist wichtig zu beachten, dass diese Gefäße eine reiche Geschichte haben und als wertvolle Gegenstände der lokalen Kultur und Volkskunst angesehen werden.
Die Tradition der Verwendung von niedrigen und breiten Gefäßen im Süden Russlands ist nicht nur mit den Besonderheiten des Klimas und der Natur dieser Region verbunden, sondern auch mit einer besonderen Einstellung zum Trinken. Die breiten Gefäße ermöglichen es Ihnen, das Aroma des Getränks zu genießen, seinen Geschmack zu offenbaren und bei heißem Sommerwetter kühl zu halten. Sie sind auch ein Symbol für Gastfreundschaft und Gastfreundschaft, denn aus solchen Gefäßen erhalten die Gäste die Möglichkeit, Geselligkeit und freundliches Gespräch mit Familie und Freunden zu genießen.
Die Geschichte und der Name der niedrigen und breiten Gefäße im Süden Russlands sind eng mit der Kultur und den Traditionen dieser Region verwoben. Sie sind ein integraler Bestandteil des Volkslebens und ein Symbol für Gastfreundschaft und Wärme. Ihre Verwendung bleibt bis heute erhalten, nicht nur im Alltag, sondern auch an Volksfesten und Riten. Diese Gefäße ermöglichen nicht nur den Geschmack nationaler Getränke, sondern vermitteln auch wichtige Werte und Vorstellungen über die Kultur und Geschichte des Volkes.
Ursprünge und Entwicklung der Tradition
Im Laufe der historischen Entwicklung wurde diese Tradition nur gestärkt und wurde komplizierter. Die Handwerker haben immer nach neuen Materialien, Formen und Lösungen gesucht, um zuverlässigere und komfortablere Trinkgefäße zu schaffen. Das Auftreten von starken Keramikgefäßen, die mit speziellen Technologien hergestellt wurden, hat ihre Eigenschaften verbessert – sie sind noch niedriger, stabiler und ästhetisch ansprechend geworden.
Die Tradition der Verwendung von niedrigen und breiten Trinkgefäßen setzt sich bis heute fort. Es wurde zu einem integralen Bestandteil der Kultur und nationalen Identität der südlichen Regionen Russlands. Diese Tradition wird von Generation zu Generation weitergegeben, indem sie sich selbst bewahrt und die Aufmerksamkeit der Menschen für ihre Einzigartigkeit und historische Bedeutung erregt.
Die ursprünglichen Namen der Gefäße
Im Süden Russlands gab es verschiedene ursprüngliche Namen für niedrige und breite Gefäße, die zum Trinken verwendet wurden. Einige von ihnen umfassen:
- Kuzmino ist ein Gefäß mit einem breiten Boden und kurzen Seitenwänden, das hauptsächlich für Wein verwendet wurde.
- Ein Pusulka ist ein kleines Gefäß mit einem breiten Boden und hohen Seitenwänden, das zum Trinken von Wasser verwendet wurde.
- Das Glas ist ein Gefäß mit einem breiten Boden und schmalen Seitenwänden, das zum Gießen und Abfüllen von Getränken verwendet wurde.
- Ein Birkenrinkenglas ist ein niedriges und breites Gefäß aus Birkenrinde, das zum Gießen und Lagern verschiedener Getränke verwendet wurde.
- Tonbehälter sind Gefäße aus Ton, die zum Lagern und Kühlen von Getränken verwendet wurden.
Diese Namen spiegelten die Besonderheiten der Form und Funktionalität jedes Gefäßes sowie die damit verbundenen Traditionen und Bräuche im Süden Russlands wider.
Verschiedene Arten und Formen von Gefäßen
Im Süden Russlands wurden in der Vergangenheit verschiedene Arten und Formen von Trinkgefäßen verwendet. Die Gefäße wurden oft breit und niedrig gemacht, wodurch sie innen kühl bleiben und leichter zu benutzen sind. Einige dieser Arten von Gefäßen sind unten aufgeführt:
- Roggen: es war ein breites und niedriges Keramikgefäß mit kleinen, schmalen Trinkhalsen. Es wurde hauptsächlich zum Aufbewahren von Kwas verwendet.
- Krug: keramik- oder Metallgefäß mit Griff und breitem Hals. Es wurde entwickelt, um Wasser oder andere Flüssigkeiten zu speichern.
- Tasse oder Becher: es war ein einfaches und breites Gefäß ohne Hals. Es wurde verwendet, um Tee, Kaffee oder andere heiße Getränke zu trinken.
- Faß: es war ein großes Gefäß mit einem breiten Hals und einem sich verjüngenden Boden. Es wurde verwendet, um Bier oder andere Spirituosen zu lagern und zu transportieren.
- Faß: es war ein großes Gefäß mit einem breiten Hals und einem sich verjüngenden Boden. Es wurde verwendet, um Bier oder andere Spirituosen zu lagern und zu transportieren.
Dies sind nur einige Beispiele für die verschiedenen Arten und Formen von Gefäßen, die in der Vergangenheit im Süden Russlands verwendet wurden. Jeder von ihnen hatte seine eigene einzigartige Struktur und Funktionalität für Bequemlichkeit und Komfort bei der Verwendung.
Für die Herstellung verwendete Materialien
Für die Herstellung von niedrigen und breiten Trinkgefäßen wurden im Süden Russlands verschiedene Materialien verwendet, abhängig von der Zeit und dem Gelände. Die am häufigsten verwendeten Materialien waren:
- Keramik. In primitiven Zeiten wurden die Gefäße aus Ton hergestellt. Sie waren einfach herzustellen, aber nicht sehr robust. In der Zukunft gab es komplexere Techniken zur Tonverarbeitung, die es ermöglichten, stärkere und schönere Gefäße zu schaffen.
- Der Baum. In den frühen Stadien der Keramikentwicklung wurden die Gefäße aus Holz hergestellt. Sie hatten den Vorteil, billiger und einfacher herzustellen zu sein, aber sie hatten auch ihre Nachteile, zum Beispiel waren sie weniger haltbar.
- Metall. In späteren Perioden begannen die Gefäße aus Metall zu bestehen. Besonders beliebt waren die Gefäße aus Kupfer und Zinn. Sie waren im Vergleich zu Ton- und Holzgefäßen robuster und langlebiger.
Jedes Material hatte seine eigenen Vor- und Nachteile, und die Wahl des Materials zur Herstellung hing von der Verfügbarkeit und den Vorlieben der Handwerker ab.
