Minze – eine der beliebtesten Pflanzen, die in ihrer Datscha oder im Garten angebaut werden. Ihre duftenden und köstlichen Blätter werden verwendet, um Tee, Limonade, Smoothies, Salate und viele andere Gerichte zuzubereiten. In diesem Artikel werden wir uns die Regeln für die Pflege und den Anbau dieser Pflanze genauer ansehen.
Minze ist eine mehrjährige Pflanze, die bis zu 10 bis 15 Jahre an einem Ort wachsen kann. Um es in der Datscha anzubauen, ist es notwendig, einen geeigneten Bereich mit guter Beleuchtung und Schutz vor direkter Sonneneinstrahlung zu wählen. Darüber hinaus bevorzugt Minze fruchtbare und feuchte Böden, daher ist es notwendig, den Boden vor dem Pflanzen vorzubereiten.
Bevor Sie die Minze pflanzen, sollten Sie die Unkraut-Vegetation entfernen und den Boden gut durcharbeiten. Dann können Sie mit dem Pflanzen von Sämlingen oder Samen beginnen. Sämlinge sollten in einem Abstand von 25-30 cm voneinander gepflanzt werden, und die Pflanztiefe sollte 1-2 cm nicht überschreiten. Wenn Sie sich entscheiden, Minze aus Samen zu züchten, müssen sie im Frühling oder Herbst gesät werden.
Quelle: Gartenbau-Nachrichten
Wahl eines Anbauortes
Minze bevorzugt sonnige Orte oder Halbschatten. Es wächst gut auf einem mittleren bis leichten Boden, der reich an organischer Substanz ist. Ein Grundstück mit einem guten Drainagesystem ist am besten geeignet, damit das Wasser nicht im Boden stagniert.
Vorbereitung des Bodens
Vor dem Pflanzen von Minze ist es notwendig, den Boden vorzubereiten. Zu diesem Zweck wird eine Reihe von Maßnahmen empfohlen, einschließlich Lockern, Düngen und Jäten. Um den Boden zu lockern, können Sie einen Rechen oder einen Grubber verwenden. Der Dünger kann mit einem Komplex von mineralischen oder organischen Düngemitteln durchgeführt werden.
Sämlinge säen oder pflanzen
Der Anbau von Minze kann mit der Aussaat von Samen oder dem Pflanzen von Sämlingen beginnen. Bei der Aussaat sollten die Samen etwa 1 cm tief sein, sie werden in etwa zwei Wochen bei einer Temperatur von 15-20 Grad keimen. Beim Pflanzen von Sämlingen sollte der Abstand zwischen den Pflanzen etwa 30-40 cm betragen.
Pflege der Pflanze
Die Hauptpunkte der Minzpflege im Land sind Bewässerung, Lockerung des Bodens, Unkrautentfernung und Schädlingsbekämpfung. Minze mag Feuchtigkeit, daher sollte die Bewässerung besonders während der Hitzeperiode regelmäßig sein. Befeuchten Sie den Boden jedes Mal vor dem Gießen ein wenig, aber füllen Sie ihn nicht.
Ernte
Es wird empfohlen, die Pflanze vor der Ernte der Minze einige Tage lang nicht zu gießen. Danach schneiden Sie die Spitzen der Minztrieben ab (etwa 10 cm vom Boden entfernt). Sie können die Minzblätter sofort nach der Ernte verwenden oder zur späteren Verwendung in Lebensmitteln oder zur Herstellung von aromatischen Ölen trocknen.
Die richtige Pflege und Kultivierung von Minze in der Datscha ermöglicht es Ihnen, die frischen, duftenden Blätter dieser Pflanze während der gesamten Saison zu genießen. Befolgen Sie die oben genannten Regeln und Sie werden sicher eine erfolgreiche Minzenernte haben!
Minze: Regeln für Pflege und Anbau in der Datscha
Auswählen eines Landeplatzes
Minze bevorzugt einen hellen Ort oder Halbschatten. Die Pflanzung sollte auf feuchtem und fruchtbarem Boden erfolgen. Bereiche mit einem abgesenkten Untergrundwassertisch sind gut geeignet, da Minze keine Stagnation des Wassers toleriert. Es ist wichtig zu beachten, dass sich die Minze schnell ausbreitet, also nehmen Sie einen speziellen Bereich dafür weg.
Minze pflanzen
Die optimale Zeit zum Pflanzen von Minze ist Frühling oder Frühherbst. Beim Pflanzen muss ein Stück Land angebaut werden, indem man es mit Kompost oder Humus vermischt. Der Abstand zwischen den Sämlingen sollte mindestens 20 cm betragen. Minze kann auch aus Samen gezüchtet werden, aber es ist besser, Sämlinge zu verwenden, um ein schnelles Ergebnis zu erzielen.
Bewässerung und Düngung
Minze erfordert eine regelmäßige Bewässerung, besonders in der heißen Jahreszeit. Achten Sie auf die Bodenfeuchtigkeit und lassen Sie sie nicht austrocknen. Versuchen Sie beim Gießen, nur den Wurzelbereich der Pflanze zu befeuchten, um zu vermeiden, dass Wasser auf die Blätter gelangt. Etwa einmal im Monat kann die Minze mit komplexen Düngemitteln gefüttert werden.
Beschneiden und Ernten
Um der Minze eine buschige Form zu geben und ihr Wurzelsystem zu stärken, schneiden Sie regelmäßig ab. Entfernen Sie trockene und beschädigte Äste, damit sie keine Pilzkrankheiten und Infektionskrankheiten verbreiten können.
Die Ernte der Minze erfolgt nach der Bildung einer ausreichenden Anzahl von Blättern. Reißen Sie nicht alle Blätter auf einmal ab, lassen Sie etwas für die Pflanze übrig, damit sie sich regenerieren kann. Es wird nützlich sein, Blätter zu sammeln, bevor die Knospe geschlossen wird.
Nach diesen einfachen Regeln können Sie in Ihrer Datscha eine gesunde und duftende Minzpflanze anbauen, die zu einem echten Schmuckstück Ihres Geländes wird und Ihren Gerichten einen originellen Geschmack verleiht.
