Multivarka ist ein unverzichtbarer Helfer in der Küche, besonders wenn es darum geht, eine Vielzahl von Gerichten mit Filets zuzubereiten. Filets sind eine der beliebtesten und nützlichsten Fleischstücke, die verwendet werden können, um eine Vielzahl von köstlichen und abwechslungsreichen Gerichten zuzubereiten. Von Suppen bis zu warmen Snacks, von Brötchen bis zu Braten – mit Filets können Sie viele schöne Gerichte zubereiten, die nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten sind.
In diesem Artikel bieten wir Ihnen 10 leckere Rezepte mit Filets in einem Multivark an. Hier finden Sie einfache und leckere Ideen von Gerichten, die mit minimalem Aufwand zubereitet werden können und das meiste Vergnügen am Prozess und am Ergebnis haben.
So können Sie zum Beispiel versuchen, eine köstliche Suppe mit Hähnchenfilets und Gemüse zuzubereiten, die in wenigen Schritten zubereitet werden kann. Oder bereiten Sie Fischfilets mit Tomatensauce und Oliven zu und schaffen Sie eine einzigartige Kombination von Aromen. Darüber hinaus können Sie Rinderfilets mit Pilzen und Johannisbeersoße zubereiten, die Ihrem Gericht einen raffinierten und zarten Geschmack verleihen. Und das sind nur einige der vielen Optionen, die mit Filets in einem Multivark zubereitet werden können.
In unserem Artikel finden Sie 10 Varianten von Rezepten mit Filets im Multivark, die Ihnen helfen, Ihr Menü zu diversifizieren und Ihre Lieben und Gäste mit köstlichen und gesunden Gerichten zu erfreuen. Bereiten Sie etwas Neues und Ungewöhnliches mit Filets in einem Multivark zu und erleben Sie die wahre Freude am Prozess und dem Ergebnis!
Hähnchenfilets in einem Multivark mit Tomatensauce
- 500 g Hähnchenfilet
- 1 zwiebel
- 2 knoblauchzehen
- 400 g Tomatensauce
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Gewürze nach Geschmack (ca. 1 Teelöffel)
- Grüns zum Dekorieren
Lass uns mit der Vorbereitung beginnen:
- Hähnchenfilets in kleine Stücke schneiden.
- Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und den Knoblauch fein hacken.
- Schalten Sie den Multikocher für 30 Minuten im Modus "Schmoren" oder "Dampfen" ein.
- In einem vorgeheizten Multivark die Zwiebeln und den Knoblauch goldbraun anbraten.
- Fügen Sie die Hähnchenfilets hinzu und braten Sie sie an, bis sie braun sind.
- Dann fügen Sie die Tomatensauce und die Gewürze hinzu. Umrühren, damit die Soße das Huhn gleichmäßig bedeckt.
- Schließen Sie den Multikocher und lassen Sie das Gericht weitere 20 bis 25 Minuten köcheln.
- Die Hähnchenfilets in einem Multivark mit Tomatensauce servieren und nach Belieben mit Kräutern garnieren.
Dieses Gericht kann mit einer Beilage aus Kartoffeln, Reis oder Nudeln serviert werden. Oder mit frischem Gemüse und Kräutern dekorieren.
Gebackenes Kabeljaufilet mit Gemüse in einem Multivark
Die Zutaten:
- 400 g Kabeljaufilets
- 1 große Zwiebel
- 2 karotten
- 1 paprika
- 2 tomaten
- 2 knoblauchzehen
- Salz, Pfeffer, Grüns nach Geschmack
Zubereitung:
1. Bereiten Sie das Gemüse vor: Zwiebeln in Halbringe schneiden, Karotten und Paprika in Streifen schneiden, Tomaten in Würfel schneiden. Knoblauch fein hacken oder durch die Presse geben.
2. Schalten Sie das Multivark in den Modus "Backen" oder "Schnellkochen" ein. Die Zwiebeln und den Knoblauch goldbraun anbraten.
3. Fügen Sie die Karotten und Paprika hinzu. Das Gemüse 5 bis 7 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist.
4. Legen Sie die Kabeljaufilets in einem Multivark auf das Gemüse. Mit Salz, Pfeffer bestreuen und nach Geschmack mit Kräutern bestreuen.
5. Schließen Sie das Multivark und kochen Sie das Gericht im Backmodus oder Fischmodus für 15 bis 20 Minuten.
6. Das fertige Gericht wird heiß serviert und mit Kräutern und frischem Gemüse garniert.
Gebackenes Kabeljaufilet mit Gemüse in einem Multivark ist eine gute Option für ein leichtes und leckeres Mittag- oder Abendessen. Versuchen Sie, dieses Rezept zuzubereiten und erfreuen Sie Ihre Lieben und Gäste mit einem köstlichen und gesunden Gericht!
Lachsfilets in einem Multivark mit cremiger Soße
Um ein Gericht zuzubereiten, benötigen Sie:
- Lachsfilets - 500 g.
- Salz - nach Geschmack.
- Pfeffer - nach Geschmack.
- Mehl - 2 El. l.
- Butter - 50 g.
- Creme - 200 ml.
- Zwiebel - 1 Stück.
- Knoblauch - 2 Nelken.
- Grüns - nach Geschmack.
Also, beginnen wir mit der Vorbereitung:
- Lachsfilets waschen und in Portionsstücke schneiden.
- Die Filets mit Salz und Pfeffer abschmecken, in Mehl einrollen.
- Schalten Sie das Multivark im Frittiermodus ein und erhitzen Sie die Butter.
- Den Lachs auf beiden Seiten goldbraun anbraten und dann auf einen Teller geben.
- Im gleichen Multivark die fein gehackte Zwiebel und den gehackten Knoblauch goldbraun anbraten.
- Fügen Sie die cremige Sahne hinzu und kochen Sie einige Minuten, bis die Soße verdickt ist.
- Legen Sie den zuvor gerösteten Lachs zurück in das Multivark und köcheln Sie es zusammen mit der cremigen Soße für 10 bis 15 Minuten.
- Dekorieren Sie das Gericht beim Servieren mit frischen Kräutern.
Das Lachsfilet in einem Multivark mit cremiger Soße ist fertig! Servieren Sie es heiß mit einer Beilage aus Gemüse oder Kartoffelpüree. Guten Appetit!
Kartoffeln mit Rinderfilets in einem Multivark
Um Kartoffeln mit Rinderfilets in einem Multivark zuzubereiten, benötigen Sie:
- 500 gr Rinderfilets, in Stücke geschnitten
- 4-5 mittelgroße Kartoffeln, geschält und gewürfelt
- 1 zwiebel, in Halbringe geschnitten
- 2-3 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 esslöffel Sonnenblumenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Gewürze nach Belieben
Anleitung zum Kochen:
- Schalten Sie das Multivark mit dem Modus "Braten" oder "Braten" ein und fügen Sie das Öl hinzu.
- Fügen Sie die Zwiebeln und den Knoblauch hinzu und braten Sie sie goldbraun an.
- Fügen Sie die Rinderfilets hinzu und braten Sie sie von allen Seiten an, bis sie rötlich sind.
- Fügen Sie die Kartoffeln hinzu und rühren Sie, damit sich alle Zutaten gut vermischen.
- Salz, Pfeffer und fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze hinzu.
- Schließen Sie das Multivark und stellen Sie den Löschmodus für 30 bis 40 Minuten ein.
- Überprüfen Sie, ob Kartoffeln und Fleisch bereit sind. Wenn nötig, kochen Sie weiter bis zum gewünschten Grad der Bereitschaft.
Kartoffeln mit Rinderfilets im Multivark sind fertig! Servieren Sie es heiß und genießen Sie den Geschmack und Geschmack dieses einfachen, aber köstlichen Gerichts.
Putenfilets in einem Multivark mit Pilzsauce
- 500 g Putenfilet;
- 200 g Champignons;
- 1 zwiebel;
- 2 knoblauchzehen;
- 200 ml Sahne;
- Salz und Pfeffer nach Geschmack;
- Grüns zum Servieren.
Lass uns mit der Vorbereitung beginnen:
- Putenfilets in kleine Portionen schneiden. Die Champignons schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
- Schalten Sie das Multivark in den Frittiermodus ein und braten Sie die Putenfilets goldbraun an. Entfernen Sie die Filets aus dem Multikocher und lassen Sie sie bei 50 °C im Ofen stehen, um sie warm zu halten.
- Fügen Sie im gleichen Multivark die Zwiebel und den Knoblauch hinzu. Braten Sie sie goldbraun an.
- Fügen Sie die Champignons hinzu und kochen Sie sie, bis sie den Saft freisetzen und goldbraun sind.
- Fügen Sie Sahne, Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken. Umrühren und weiter kochen, bis die Soße verdickt ist.
- Das gebratene Putenfilet in die Soße geben und umrühren.
- Schalten Sie das Multivark in den "Schmoren" -Modus und kochen Sie das Gericht für 10 bis 15 Minuten.
- Truthahnfilets mit Pilzsauce heiß servieren und mit Kräutern bestreuen.
Jetzt wissen Sie, wie man Putenfilets in einem Multivark mit Pilzsauce zubereitet. Dieses Gericht wird ein großartiges Abendessen oder Mittagessen für die ganze Familie sein. Guten Appetit!
Spaghetti mit Kaninchenfilets in einem Multivark
Um Spaghetti mit Kaninchenfilets zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
- 500 g Kaninchenfilet;
- 300 g Spaghetti;
- 1 zwiebel;
- 2 knoblauchzehen;
- 400 g Tomaten im eigenen Saft;
- 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum;
- salz und Pfeffer nach Geschmack;
- pflanzenöl zum Braten.
Anweisungen zum Kochen:
- Kaninchenfilets in kleine Stücke schneiden.
- Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
- Schalten Sie das Multivark in den Frittiermodus ein und erhitzen Sie etwas Pflanzenöl.
- Die gehackte Zwiebel und den Knoblauch goldbraun anbraten.
- Fügen Sie die Kaninchenfilets hinzu und braten Sie sie an, bis sie weich sind.
- Spaghetti und Tomaten im eigenen Saft in ein Multivark geben. Salz, Pfeffer und Basilikum hinzufügen.
- Schließen Sie den Deckel des Multikocher und schalten Sie den Löschmodus für 30 Minuten ein.
- In einer halben Stunde ist Ihr Gericht fertig. Servieren Sie es heiß und genießen Sie den wunderbaren Geschmack.
Spaghetti mit Kaninchenfilets in einem Multivark sind eine gute Option für diejenigen, die etwas Neues und Originelles ausprobieren möchten. Dieses Gericht kann zum Abendessen oder an einem festlichen Tisch serviert werden. Versuchen Sie, Spaghetti mit Kaninchenfilets in einem Multivark zuzubereiten und genießen Sie den hellen Geschmack!
Schaschlik aus Schweinefilet in einem Multivark
Die Zutaten:
- schweinefilet - 500 g;
- zwiebel - 1 Stück;
- gemahlener Pfeffer - 1 Teelöffel;
- koriander gemahlen - 1 Teelöffel;
- paprika süß - 1 Teelöffel;
- salz - nach Geschmack;
- pflanzenöl - 2 Esslöffel;
- lorbeerblatt - 2 Stücke;
- essig - 2 Esslöffel.
Zubereitung:
- Schweinefilet in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel in Halbringe schneiden.
- In einer Schüssel den gemahlenen Pfeffer, Koriander, Paprika und Salz vermischen. Fügen Sie Pflanzenöl und Essig hinzu. Gut umrühren.
- Legen Sie das Schweinefilet und die Zwiebeln in eine Schüssel mit der Marinade. Gut umrühren, damit alle Stücke gleichmäßig eingeweicht werden.
- Lassen Sie das Fleisch mindestens 30 Minuten lang marinieren.
- Schalten Sie das Multivark in den Braten-Modus ein und erwärmen Sie es.
- Legen Sie das Fleisch aus der Schüssel in ein Multivark. Fügen Sie das Lorbeerblatt hinzu.
- Das Fleisch auf beiden Seiten goldbraun anbraten.
- Nach dem Braten das Multivark in den "Schmoren" -Modus versetzen und den Schaschlik für weitere 20 bis 30 Minuten kochen, damit das Fleisch weich wird und gut mit den Aromen der Gewürze getränkt ist.
Der Schaschlik aus Schweinefilet im Multivark ist fertig. Servieren Sie es mit einer Beilage aus Gemüse oder einem Salat. Guten Appetit!