Ein Backsteingrill ist eine großartige Lösung für diejenigen, die sich gerne in der Natur ausruhen und an der frischen Luft kochen möchten. Es ist eine universelle Struktur, mit der Sie Fleisch, Fisch, Gemüse braten und andere Leckereien vorbereiten können. Es ist nicht schwierig, einen Grill aus Ziegelsteinen zu bauen, aber dafür müssen Sie einige grundlegende Schritte kennen.
Erster Schritt: Vorbereitung
Bevor mit dem Bau des Grills begonnen werden kann, müssen vorbereitende Arbeiten durchgeführt werden. Bestimmen Sie den genauen Ort, an dem Sie den Grill installieren möchten. Stellen Sie sicher, dass es sich um einen sicheren Ort handelt, an dem es keine Möglichkeit gibt, Feuer zu verursachen oder Funken auf benachbarte Gebäude zu stoßen.
Wichtig: stellen Sie außerdem sicher, dass die Basis, auf der der Grill installiert wird, ausreichend fest und gleichmäßig ist.
Zweiter Schritt: Auswahl von Materialien und Werkzeugen
Um einen Grill aus Ziegeln zu bauen, benötigen Sie folgende Materialien:
- Gewöhnliche Bausteine;
- Metallwinkel und Stangen;
Sowohl für die Konstruktion als auch für die Verkleidung des Grills können Sie verschiedene Arten von Ziegeln verwenden, einschließlich Ziegelsteinen in verschiedenen Farben und Texturen. Aber denken Sie daran, dass sie feuerfest sein müssen.
Sie benötigen Werkzeuge wie einen Spachtel, einen Hammer, einen Eimer, eine Zange und eine Rohrkappe.
Nächster Schritt: wir beginnen mit dem Barbecue-Bau!
Anleitung zum Aufbau eines Ziegelsteingrills:
1. Bestimmen Sie den Ort, an dem der Grill installiert werden soll. Wählen Sie ein Pad aus, das Sicherheit und Benutzerfreundlichkeit bietet. Stellen Sie sicher, dass die Installation nicht gegen die Brandschutzvorschriften verstößt.
2. Bereiten Sie das Fundament vor. Graben Sie eine Grube mit einer Tiefe von etwa 30 cm aus und füllen Sie sie mit Beton. Richten Sie die Oberfläche mit einem Lot aus.
3. Baue eine Basis aus Ziegeln. Machen Sie einen Plan für die Zukunft des Grills und beginnen Sie mit dem Bau der Basis. Die Unterfundamente sollten etwa 20 cm über dem Boden liegen.
4. Baue Mauern. Nimm einen Ziegelstein und lege ihn entlang der Basislinie. Verwenden Sie Mörtel, um die Ziegel zu verlegen und die Festigkeit der Wände zu gewährleisten.
5. Erstellen Sie einen Schornstein. Machen Sie in der Wand, die als Blasrohr dient, ein Loch für den Schornstein. Installieren Sie das Metallrohr und befestigen Sie es mit Zement.
6. Stellen Sie das Gitter und den Deckel auf. Installieren Sie ein Metallgitter auf der Basis des Grills. Dann befestigen Sie einen Deckel, der vor Regen schützt und warm hält.
7. Dekoriere und beende den Bau. Reinigen Sie den Grill von Baustaub. Fügen Sie Dekorationen hinzu: Mosaik, Steine oder Fliesen. Legen Sie bei Bedarf eine Überdachung oder einen Schutzschirm auf.
8. Überprüfen Sie die Bereitschaft. Stellen Sie sicher, dass alle Verbindungen fest sind, der Schornstein in einwandfreiem Zustand ist und der Grill ordnungsgemäß installiert ist, bevor Sie den Ziegel verwenden.
Standortauswahl und Bauvorbereitungen
Bevor Sie mit dem Bau eines Grills aus Ziegeln beginnen, müssen Sie sorgfältig einen geeigneten Ort für die Installation auswählen. Das Grundstück sollte geräumig genug sein und von Gebäuden und Bäumen entfernt sein, um ein Feuer zu vermeiden. Beachten Sie auch die Bequemlichkeit und Verfügbarkeit eines Kochplatzes.
Nach der Auswahl des Ortes sollten die notwendigen Vorbereitungsarbeiten durchgeführt werden. Reinigen Sie das ausgewählte Gebiet von Vegetation, Steinen und Trümmern. Stellen Sie sicher, dass die Oberfläche glatt und stabil ist, um eine unsachgemäße Installation des Grills zu vermeiden.
Es ist auch wichtig, für eine gute Belüftung für den Grill zu sorgen. Um dies zu tun, wird empfohlen, genügend Raum zwischen den Wänden des zukünftigen Gebäudes und den umliegenden Objekten zu lassen.
Lesen Sie vor dem Bau unbedingt die Bauvorschriften und Vorschriften Ihrer Region durch, um alle Sicherheitsanforderungen und -vorschriften einzuhalten.
Fundamentbau und Installation einer Ziegelmauer
Bevor Sie mit dem Barbecue-Bau beginnen, müssen Sie das Fundament vorbereiten und eine Ziegelmauer installieren. In diesem Abschnitt werden wir diesen Prozess im Detail betrachten.
- Bestimmen Sie den Standort des zukünftigen Grills. Wählen Sie ein Pad, das einfach zu bedienen und umweltfreundlich ist.
- Bereiten Sie die Basis vor. Entfernen Sie das Unkraut und den Sand mit einer Schaufel und einem Mopp von der ausgewählten Stelle. Die Basisebene sollte flach und horizontal sein.
- Installieren Sie das Fundament. Wählen Sie abhängig von der Art des Bodens und der Größe des Grills die Installationsmethode des Fundaments aus. Es wird empfohlen, Betonblöcke oder ein Bandfundament zu verwenden.
- Legen Sie die erste Reihe der Ziegelmauer auf. Überprüfen Sie die Horizontalität jedes Ziegels mit einer Ebene und passen Sie ihre Position bei Bedarf an. Verwenden Sie eine Zementmischung, um die Ziegel untereinander zu sichern.
- Baue die Mauer weiter. Installieren Sie die folgenden Reihen und achten Sie auf die Horizontalität und Vertikalität jedes Ziegels. Steigen Sie nach und nach auf die gewünschte Wandhöhe auf.
- Geben Sie dem Fundament und der Wand Zeit zum Aushärten. Vermeiden Sie innerhalb weniger Tage Belastungen und pflegen Sie die Konstruktion sorgfältig.
Nach Abschluss der Konstruktion des Fundaments und der Installation der Ziegelmauer können Sie mit der nächsten Phase der Grillinstallation fortfahren. Jetzt haben Sie ein robustes und robustes Design zum Braten von Fleisch und zum Kochen anderer Gerichte auf offenem Feuer!
Gitter- und Schornsteininstallation
Nachdem der Grill aus Ziegeln fertiggestellt und mit einem speziellen feuerfesten Mörtel behandelt wurde, müssen ein Gitter und ein Schornstein installiert werden.
Führen Sie die folgenden Schritte aus, um das Gitter zu installieren:
1. Vor der Installation des Gitters muss der vorübergehende Schutz aus dem zuvor installierten Zement- oder Sandzementgemisch entfernt werden, um das Gitter sauber zu halten und das ästhetische Aussehen zu erhalten.
2. Das Gitter sollte so montiert werden, dass es stabil und sicher befestigt ist. Dazu müssen spezielle Schrauben oder selbstschneidende Schrauben verwendet werden, die lang genug sein müssen, um in die Basis des Grills einzudringen. Es sollte auch berücksichtigt werden, dass das Gitter auf einer bestimmten Ebene über dem Feuerfeld positioniert sein muss, um das beste Ergebnis beim Kochen zu erzielen.
Die Installation eines Schornsteins, der bei der Sammlung und Entfernung von Rauch und Verbrennungsprodukten eine Rolle spielt, wird wie folgt durchgeführt:
1. Bestimmen Sie den Ort, an dem der Schornstein installiert werden soll. Dies kann eine der Grillwände oder eine separate Konstruktion sein, die speziell für den Schornstein entwickelt wurde. Der Abstand vom Schornstein zum Ofen selbst sollte ausreichen, um den Rauch effektiv zu entfernen und ihn bei der Arbeit mit dem Ofen nicht zu beschädigen. Ein Teil des Schornsteins muss auch die Höhe des Gebäudes selbst überschreiten, um zu verhindern, dass Rauch in den Raum gelangt.
2. Stellen Sie sicher, dass der Schornstein fest und sicher an der Grillwand oder einer anderen Konstruktion befestigt ist. Verwenden Sie hochwertige Befestigungen und Nieten, um sicherzustellen, dass die Verbindung sicher ist. Oft werden Schornsteine mit einer Neigung installiert, um die Traktion zu verbessern.
Nach der Installation des Grills und des Schornsteins ist der Grill vollständig einsatzbereit. Es wird empfohlen, das Gitter vor dem Kochen zu testen und sicherzustellen, dass der Schornstein ordnungsgemäß funktioniert.
Abschließende Schritte und Empfehlungen zur Verwendung
Nachdem Sie Ihren Backsteingrill fertiggestellt haben, ist es wichtig, ein paar Richtlinien zu befolgen, um ihn in vollen Zügen zu genießen.
1. Schrittweise Erwärmung
Bevor Sie mit dem Kochen an Ihrem neuen Grill beginnen, müssen Sie ihn richtig erwärmen. Dies hilft, das Risiko von Rissen in den Ziegeln durch schnelle Temperaturwechsel zu vermeiden. Es wird empfohlen, mit einem kleinen Feuer zu beginnen und seine Größe allmählich zu erhöhen, damit sich der Grill gleichmäßig aufwärmen kann.
2. Reinhaltung
Reinigen Sie Ihren Grill regelmäßig nach Gebrauch. Entfernen Sie Asche- und Fettrückstände, um eine Kontamination und einen unangenehmen Geruch zu vermeiden. Verwenden Sie spezielle Reinigungsmittel und einen weichen Schwamm oder eine Bürste, um die Grilloberfläche zu reinigen.
3. Wetterschutz
Wenn Sie Ihren Grill nicht über einen längeren Zeitraum verwenden möchten, wird empfohlen, ihn mit einer speziellen Abdeckung zu bedecken oder einen Baldachin zu verwenden. Dies wird dazu beitragen, den Grill vor widrigen Wetterbedingungen wie Regen, Schnee und Staub zu schützen.
4. Sicherheit bei der Verwendung
Achten Sie bei der Verwendung eines Backsteingrills unbedingt auf Sicherheitsmaßnahmen. Stellen Sie sicher, dass es auf einer ebenen und sicheren Oberfläche installiert ist. Lassen Sie den Grill während des Kochens nicht unbeaufsichtigt und stellen Sie sicher, dass Ihre Kinder und Haustiere unter Ihrer Aufsicht stehen.
Wenn Sie diese abschließenden Schritte und Richtlinien befolgen, können Sie es genießen, lange Zeit ein leckeres Essen auf Ihrem Backsteingrill zuzubereiten.
