Multivarka Redmond - es ist ein unverzichtbarer Helfer in der Küche, der eine Vielzahl von Gerichten für Sie zubereitet. Eines dieser köstlichen und gesunden Rezepte ist die Zubereitung von Dzavar. Die Besonderheit von Dzavar ist sein aromatischer und zarter Geschmack. Diese traditionelle kirgisische Suppe wird mit dem Zusatz von Fleisch, Gemüse und Gewürzen zubereitet, was sie wirklich reich und herzhaft macht.
Es ist einfach und schnell, Dzavar in einem Multivark Redmond zuzubereiten. Um diese köstliche Suppe zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten: fleisch (am besten Rindfleisch oder Lamm verwenden), Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Reis, Gewürze (Zira, Kurkuma, roter Pfeffer), Salz, saure Sahne.
Es ist wichtig sich daran zu erinnern: bevor Sie anfangen, Dzavar zu kochen, müssen Sie das Fleisch für einige Stunden in Wasser einweichen. Dies wird helfen, überschüssiges Salz und Blut daraus zu entfernen und das Fleisch zarter und saftiger zu machen.
Wie man Dzavar in einem Multivark Redmond kocht
Hier ist ein einfaches Rezept für das Kochen von Dzavara in einem Multivarka Redmond.
- Bereiten Sie den Couscous gemäß den Anweisungen auf der Verpackung vor. Es sollte weich und krümelig sein.
- Gemüse schälen und in Scheiben schneiden: Karotten, Zwiebeln, Paprika, Tomaten. Erwärmen Sie das Multivark im Frittiermodus.
- Fügen Sie dem Multivark etwas Pflanzenöl hinzu und braten Sie das gehackte Gemüse an, bis es weich ist.
- Fügen Sie den gekochten Couscous zum Gemüse hinzu und mischen Sie gründlich.
- Senken Sie die Temperatur des Multivarkochs auf den Modus "Schmoren" und kochen Sie den Dzavar etwa 15 bis 20 Minuten unter dem Deckel.
- Überprüfen Sie, ob das Gericht bereit ist, es sollte heiß und duftend sein.
- Dzavar heiß servieren und mit frischen Kräutern garnieren.
Jetzt haben Sie alle notwendigen Anweisungen für die Zubereitung eines köstlichen Dzavara im Multivark Redmond. Genießen Sie dieses Gericht zusammen mit Ihrer Familie und Freunden!
Rezept mit Foto
Um Dzavara im Multivark Redmond zuzubereiten, benötigen Sie Folgendes:
- 400 gramm frische Tomaten;
- 2 knoblauchzehen;
- 2 Esslöffel Pflanzenöl;
- gewürze: Kurkuma, Koriander, Zira, Salz, Pfeffer;
- grüns zum Dekorieren.
Schritt 1: Lebensmittel vorbereiten
Den Reis in kaltem Wasser abspülen und zur Austrocknung beiseite stellen.
Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden. Tomaten auch in Würfel schneiden oder in einem Mixer mahlen.
Schritt 2: Die Zutaten anbraten
Schalten Sie das Multivark in den Frittiermodus ein und fügen Sie das Pflanzenöl hinzu. Fügen Sie nach dem Erhitzen die Zwiebel und den Knoblauch hinzu. Braten, bis sie goldbraun sind.
Schritt 3: Reis hinzufügen
Fügen Sie den Reis zu den gebratenen Zwiebeln und Knoblauch hinzu, rühren Sie um und braten Sie weitere 2-3 Minuten.
Schritt 4: Soße kochen
Fügen Sie die gehackten Tomaten und Gewürze zum Reis hinzu: Kurkuma, Koriander, Zira, Salz und Pfeffer. Alle Zutaten umrühren.
Schließen Sie das Multivark und stellen Sie den Sägemodus ein. Kochen Sie 25 bis 30 Minuten, bis der Reis durchgegart ist.
Nach dem Kochen Dzavara mit frischen Kräutern garnieren und zum Tisch servieren. Guten Appetit!
Notwendige Zutaten für die Zubereitung von Dzawar:
- 2 tassen Dzavar-Getreide (dies ist ein Vollkorn wilder Reis)
- 4 tassen Wasser zum Schweißen von Getreide
- 2 zwiebeln
- 3 karotten
- 3-4 Knoblauchzehen
- 500 gramm Fleisch (Rindfleisch, Schweinefleisch oder Huhn)
- 2 esslöffel Pflanzenöl zum Braten
- salz, Pfeffer - nach Geschmack
- grüns (Dill, Petersilie) zum Servieren
Schritt für Schritt Anleitung zum Kochen von Dzavara im Multivarka Redmond
Schritt 1: Bereiten Sie die Zutaten vor:
- 2 tassen Dzavar-Getreide
- 1 große Zwiebel
- 3 Esslöffel Butter
- salz und Gewürze nach Geschmack
Schritt 2: Gießen Sie 4 Tassen Wasser in das Multivark Redmond und schalten Sie den Modus "Brei kochen" ein.
Schritt 3: Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 4: Schalten Sie den Röstmodus ein und fügen Sie dem Multivark Öl hinzu.
Schritt 5: Die Zwiebeln goldbraun anbraten.
Schritt 6: Fügen Sie dem Multivark Dzavar hinzu und mischen Sie gründlich mit den Zwiebeln.
Schritt 7: Salz und Gewürze nach Geschmack hinzufügen.
Schritt 8: Schließen Sie das Multivark mit einem Deckel und warten Sie, bis der Brei nach dem Programm fertig ist.
Schritt 9: Nach dem Ende des Programms lassen Sie den Brei weitere 10 Minuten in einem Multivark stehen.
Schritt 10: Mischen Sie den fertigen Dzavar gründlich und servieren Sie ihn auf dem Tisch.
