Der Grillkessel ist eine der beliebtesten und bequemsten Vorrichtungen zum Kochen im Freien. Es kombiniert die Funktionen eines normalen Grills und eines Kochofens, sodass Sie eine Vielzahl von Gerichten zubereiten können, sei es ein Schaschlik, Gemüse oder eine heiße Suppe. In diesem Artikel werden wir Ihnen sagen, wie Sie mit Ihren eigenen Händen einen Kohlenbecken aus Ziegelsteinen herstellen können.
Der erste Schritt bei der Schaffung eines Grillbehälters besteht darin, einen geeigneten Ort zu wählen, um ihn unterzubringen. Es ist wünschenswert, dass dies ein offener Raum ist, in dem es keinen starken Wind gibt. Es ist auch zu berücksichtigen, dass der Grillkessel von brennbaren Gegenständen getrennt werden muss und weit von Kindern und Tieren entfernt ist.
Nach der Wahl des Ortes sollte mit dem Bau des Fundaments für den Grill-Kessel begonnen werden. Dazu können Sie gewöhnliche Ziegel oder spezielle Fundamentblöcke verwenden. Bauen Sie eine ebene Fliese, etwa 2 Meter breit und lang, auf und sichern Sie sie mit Zement. Stellen Sie sicher, dass das Fundament sicher fixiert ist und bei der Verwendung des Kohlenbecken nicht "herumlaufen" wird.
Standortauswahl und Materialvorbereitung
Bevor Sie mit dem Bau eines Kohlenbecken aus Ziegeln beginnen, müssen Sie einen geeigneten Ort für die Installation auswählen. Es ist am besten, einen offenen Raum auf Ihrem Grundstück zu wählen, weg von Bäumen und Gebäuden, um ein mögliches Feuer zu vermeiden.
Für den Bau eines Kohlenbecken benötigen Sie folgende Materialien:
- Ziegel. Sie sollten feuerfest sein und keine Risse aufweisen. Für einen Grillkessel aus leichten Blöcken werden etwa 100-120 Stück benötigt, für eine Konstruktion aus rotem Backstein etwa 200-250 Stück;
- Zement. Normalerweise kaufen Sie Zement M400 oder M500, der die Ziegel gut verklebt;
- Sand. Es wird benötigt, um die Lösung vorzubereiten;
- Armaturen. Es wird empfohlen, eine Bewehrung mit einem Durchmesser von 8 bis 10 mm zur Befestigung von Ziegeln zu verwenden;
- Metallnetz. Es muss auf dem Boden des Grills platziert werden, um zu verhindern, dass Asche eindringt;
- Ziegelkleber. Dies ist ein zusätzliches Material, das dazu beiträgt, das Design zu verstärken;
- Die Werkzeuge. Bereiten Sie Spachtel, Eimer zum Mischen der Lösung, einen dichten Draht für die Markierung und eine Ebene vor.
Die Vorbereitung der Materialien ist eine wichtige Etappe vor dem Bau des Kohlenbecken. Stellen Sie sicher, dass alle notwendigen Elemente auf Lager sind. Dies wird dazu beitragen, eine Unterbrechung der Konstruktion zu vermeiden und den Prozess organisierter und bequemer zu machen.
Suche nach dem optimalen Platz für einen Grill-Kessel
Bevor Sie mit dem Bau und der Installation des Kohlenbecken beginnen, müssen Sie sorgfältig nach dem optimalen Ort für ihre Platzierung suchen. Die Wahl eines geeigneten Platzes hat einen wesentlichen Einfluss auf die sichere Verwendung und den Komfort des Kochens auf dem Grill.
1. Entfernung von Gebäuden und Bäumen. Es ist gefährlich, einen Kessel in der Nähe von Bäumen oder Gebäuden aufgrund möglicher Brandgefahr zu installieren. Die Entfernung zu Gebäuden und Pflanzen sollte mindestens 5-10 Meter betragen.
2. Gleichmäßige und robuste Oberfläche. Der Aufstellungsort des Grillbehälters sollte glatt und stark sein, um die Stabilität der Konstruktion zu gewährleisten. Wenn die Oberfläche nicht gerade ist, sollten Sie die Option in Erwägung ziehen, auf einem speziell vorbereiteten Untergrund aus Beton oder Steinen zu installieren.
3. Windstrom. Denken Sie an die Windrichtung in dem gewählten Gebiet. Es wird empfohlen, den Gorenje-Kessel so zu installieren, dass er vor starkem Wind geschützt ist, was das Brennen erschweren und die Kochqualität beeinträchtigen kann.
4. Einfache Bedienung. Stellen Sie den Grillkessel an einem Ort auf, an dem Sie ihn bequem bedienen können. In der Nähe sollte ein Platz für die Lagerung von Brennholz, Kohle und Kochutensilien vorhanden sein.
5. Beleuchtung. Das Kochen auf dem Grill kann bis zu einem späteren Zeitpunkt dauern. Es wird empfohlen, einen Kessel in der Nähe einer künstlichen Lichtquelle zu installieren oder über die Verwendung von Taschenlampen nachzudenken.
Die Suche nach dem optimalen Platz für einen Grillkessel ist ein wichtiger Schritt, bevor er installiert wird. Die Faktoren Sicherheit, Komfort und Komfort sollten bei der Auswahl eines Platzes Priorität haben.
Erwerb der benötigten Materialien
Bevor Sie mit dem Bau eines Grillbehälters aus Ziegeln beginnen, müssen Sie alle notwendigen Materialien kaufen. Die Materialliste ist wie folgt:
- Ziegel: für den Bau der Struktur wird eine bestimmte Anzahl von Ziegeln benötigt. Es wird empfohlen, feuerfeste oder Verkleidungsziegel zu verwenden, da sie eine hohe Festigkeit und Beständigkeit gegen hohe Temperaturen aufweisen.
- Zement: ist für die Vorbereitung der Lösung für die Befestigung der Ziegel untereinander notwendig.
- Sand: es ist notwendig, eine Lösung aus Zement herzustellen.
- Metall-Ecken: werden verwendet, um die Ziegelkonstruktion zu befestigen und ihr zusätzliche Festigkeit zu verleihen.
- Metallnetz: es wird benötigt, um ein Gitter im Grill zu erstellen.
- Metallstreifen: sie werden verwendet, um eine Stützkonstruktion für den Kessel zu erstellen und das Grillgitter zu stützen.
- Metallgitter: notwendig für die Platzierung von Produkten auf dem Grill.
- Kessel: sie sollten einen Kessel wählen, der in Größe und Volumen zum Kochen auf dem Grill geeignet ist.
- Die Werkzeuge: verschiedene Werkzeuge werden benötigt, um einen Kohlenbecken zu bauen, wie zum Beispiel: ein Nahtschaufel, Zangen, Zangen, ein Hammer, ein Lineal usw.
Es wird empfohlen, vor dem Kauf von Materialien einen detaillierten Plan für die Zukunft des Kohlenbecken zu erstellen, um die Menge der benötigten Materialien genau zu bestimmen. Es lohnt sich auch, die Größe des gewählten Kasans zu berücksichtigen, damit die Konstruktion des Kohlenbecken in der Größe passt und eine effektive Zubereitung von Speisen ermöglicht.
Vorbereitung des Fundaments
Bevor Sie mit dem Bau eines Grillbehälters aus Ziegeln beginnen, müssen Sie das Fundament vorbereiten. Das Fundament bietet eine zuverlässige Unterstützung und Schutz vor Verformungen und Ablagerungen der Struktur.
Zuerst bestimmen Sie den Ort, um den Grill zu platzieren. Stellen Sie sicher, dass der gewählte Ort alle Sicherheits- und Brandschutzanforderungen erfüllt. Die Nähe zu Bäumen oder Gebäuden kann aufgrund der Möglichkeit eines Brandes gefährlich sein.
Dann ist es notwendig, Messungen durchzuführen und die Grenzen des Fundaments auf dem Boden zu markieren. Die Größe des Fundaments hängt von der geplanten Größe des Grills ab, aber in der Regel sollten seine Abmessungen etwa 1,5-2 mal größer sein als die Größe des Grills.
Nach der Markierung der Fundamentgrenzen sollten Sie beginnen, eine Grube mit einer Tiefe von etwa 30 cm auszugraben. Die Erde aus der Grube kann später zum Verfüllen verwendet werden.
Der Boden in der Grube muss sorgfältig mit einem speziellen Werkzeug oder einfach mit den Füßen gestampft werden. Dadurch wird das Fundament stabiler und verhindert, dass es später abfällt.
Dann ist es notwendig, eine Abdichtung für das Fundament zu erstellen, um es vor Feuchtigkeit zu schützen. Dazu können Sie ein Dachmaterial oder ein anderes spezielles Abdichtungsmaterial verwenden. Die Abdichtung sollte in der Grube, am Boden und an den Wänden platziert werden.
Nach der Installation der Abdichtung können Sie mit dem Gießen von Beton beginnen. Um dies zu tun, bereiten Sie eine Betonmischung vor, indem Sie Zement, Sand und Schotter im Verhältnis 1: 2: 3 mischen. Die Mischung wird in die Grube gegossen und vollständig gefüllt.
Nach dem Gießen des Betons sollte die Oberfläche mit einem Putz oder einem Hilfswerkzeug ausgeglichen werden. Die Oberfläche des Fundaments sollte glatt und glatt sein.
Lassen Sie das Fundament einige Tage lang trocknen, um die Betonmischung zu trocknen. Seien Sie während dieser Zeit vorsichtig und vermeiden Sie die Belastung des Fundaments. Wenn der Beton vollständig getrocknet ist, wird er hart und widerstandsfähig.
Nachdem der Beton vollständig getrocknet ist, ist das Fundament für den Bau eines Kohlenbecken aus Ziegeln bereit. Jetzt können Sie mit dem nächsten Schritt fortfahren – dem Mauerwerk der Fundamentwand.
Markierung und Markierung des Aufstellortes
Vor Beginn der Arbeit ist es notwendig, den optimalen Ort für die Installation des Kohlenbecken zu bestimmen. Beachten Sie die folgenden Parameter:
1. Entfernung von Gebäuden und Bäumen.
Der Kessel sollte in ausreichender Entfernung von Gebäuden und Bäumen installiert werden, um mögliche Brände oder Schäden an Gebäuden zu vermeiden.
2. Sicherheitsstufe.
Stellen Sie den Grillkessel auf eine ebene und stabile Oberfläche. Verwenden Sie eine Ebene, um sicherzustellen, dass die Oberfläche glatt ist. Dies sorgt für eine sichere Verwendung und vermeidet Unannehmlichkeiten.
3. Zugänglichkeit zur Kommunikation.
Stellen Sie sicher, dass die Installation des Grillbehälters den Zugang zu Kommunikationen wie Gas, Wasser oder Strom nicht beeinträchtigt. Dies erleichtert die Durchführung von Veranstaltungen und die Verwendung von Küchengeräten.
Markieren Sie den ausgewählten Ort mit einem Seil oder Markierungen, um die Größe des zukünftigen Kohlenbecken zu bestimmen. Beschriften Sie auch den Aufstellort der Untergründe für die zukünftige Konstruktion.
Anmerkung: Informieren Sie sich vor der Durchführung der Arbeiten unbedingt über die Vorschriften und Anforderungen Ihrer örtlichen Bau- oder Feuerwehr.
Graben und Füllen einer Grube unter das Fundament
Um zu beginnen, müssen Sie den Ort auswählen, an dem der Grillkessel installiert wird. Denken Sie angesichts des Windes, der Verfügbarkeit von Ofensteinen und anderer Faktoren an seine günstige Lage.
Als nächstes sollten Sie die Größe des zukünftigen Kohlenbecken-Kasans messen und sie auf dem Boden markieren. Vergessen Sie neben der Gesamtgröße nicht, die Abmessungen des Fundaments und den zusätzlichen Platz für den Luftaustausch zu berücksichtigen.
Dann fange an, ein Loch zu graben. Die Tiefe der Grube hängt von der geplanten Höhe des Fundaments ab. Es wird normalerweise empfohlen, eine Grube mit einer Tiefe von etwa 30 bis 40 Zentimetern zu graben.
Nach dem Graben der Grube sollten Sie sie sorgfältig mit dem Boden füllen. Nehmen Sie einen Kampf, einen Vorschlaghammer oder ein anderes Werkzeug und schlagen Sie regelmäßig auf den Boden der Grube, damit der Boden fest und fest wird.
Installieren Sie dann die Schalung für das Fundament mit Brettern oder anderen geeigneten Materialien. Die Schalung wird dazu beitragen, die Form des zukünftigen Fundaments beizubehalten und den Prozess des Gießens mit Beton zu erleichtern.
Nach dem Einbau der Schalung muss die Tiefe und Gleichmäßigkeit der Grube erneut überprüft werden. Stellen Sie sicher, dass die Grube genau ausgerichtet ist und den angegebenen Abmessungen entspricht.
Es bleibt nur übrig, die Ebenheit des Bodens der Grube zu überprüfen und mit dem Gießen des Fundaments mit Beton zu beginnen. Es wird empfohlen, den Beton nach dem Gießen einige Tage trocknen und aushärten zu lassen.
Eine fertige Grube mit einem gefüllten und verhärteten Fundament dient als zuverlässige Grundlage für den Bau eines Mangal-Kasans aus Ziegeln. Die Hauptsache ist, nehmen Sie sich Zeit und zeigen Sie bei der Ausführung dieser Bauphase Sorgfalt.