Kürbis-Ernte es ist eines der beliebtesten und beliebtesten unter Gemüsepflanzen. Ihre hellorangen Früchte wurden zu einem Symbol der Herbstsaison und zu einem dekorativen Element von festlichen Kompositionen. Aber wann ist es Zeit, Kürbisse im Freien zu ernten?
Die Erntezeit eines Kürbisses wird nicht nur durch das Datum, sondern auch durch eine Reihe von Zeichen bestimmt. Zuerst sollte ein gereifter Kürbis eine helle orange Farbe erhalten. Es wird über die gesamte Oberfläche des Fötus gesättigt und gleichmäßig. Wenn der Kürbis noch grün ist oder große grüne Flecken hat, ist er noch nicht zum Ernten bereit.
Anzeichen für die Bereitschaft eines Kürbisses zum Sammeln sind auch das Austrocknen und brüchige Fruchtstiel. Wenn der Blattstiel braun wird, austrocknet und sich von der Frucht löst, deutet dies darauf hin, dass der Kürbis fertig ist. Es kann vorsichtig geschnitten werden und einen kleinen Stielschwanz auf der Frucht hinterlassen.
In der Tat erfordert die Kürbisernte Vorsicht und Sorgfalt, um die Früchte nicht zu beschädigen und sie für eine lange Zeit zu halten. Jeder weiß, dass Kürbis nicht nur als ausgezeichnetes Material dient, um köstliche Gerichte zuzubereiten, sondern auch als Dekoration verwendet wird. Was die Erntezeit des Kürbisses betrifft, fällt er am Ende des Herbstes auf, wenn er vollständig reift.
Am Ende müssen Sie für die Ernte von Kürbissen im Freien auf die leuchtend orange Farbe der Früchte, die Brüchigkeit des Fruchtstiels und die Zeit bis zum Ende des Herbstes achten. Nach der richtigen Ernte folgt die richtige Lagerung des Kürbisses, damit er Sie mit seinen köstlichen und dekorativen Früchten für eine lange Zeit erfreuen kann.
Wenn Sie Kürbisse im Freien ernten
Die Reifung des Kürbisses erfolgt im Herbst, normalerweise im September und Oktober. Die genaue Erntezeit hängt jedoch von der Sorte und den klimatischen Bedingungen ab. Sie können die Bereitschaft eines Kürbisses für die Ernte anhand mehrerer Merkmale bestimmen:
- Die Farbe der Schale. Reife Kürbisse haben eine reiche und gleichmäßige Farbe. Die Schale sollte hart und glatt sein.
- Klang beim Klopfen. Ein reifer Kürbis gibt ein stumpfes Geräusch aus, das dem Klopfen eines Baumes ähnelt.
- Hüttenkäse oder feste Haut. Ein reifer Kürbis hat eine quarkartige oder feste Haut ohne Flecken und Beschädigungen.
- Ein dünner Tupfer. Das Tuch auf dem Kürbis sollte trocken und dünn sein. Wenn es dick und feucht ist, bedeutet dies, dass die Frucht noch nicht reif ist.
- Unterdrückte Stiele. Reife Kürbisse haben normalerweise unterdrückte Stiele, die sich leicht von der Frucht lösen können.
Wenn die Kürbisernte reif ist und die Zeichen der Bereitschaft übereinstimmen, ist es notwendig, die Frucht vorsichtig von der Pflanze zu trennen. Verwenden Sie eine scharfe Gartenschere oder Gartenschere, um einen Kürbis mit einem guten Stammbestand zu schneiden. Danach ist es notwendig, den Kürbis mehrere Tage bei Raumtemperatur zu halten, um vollständig zu reifen und zu verarbeiten.
Bestimmen der Sammlungszeit
Die Ernte eines Kürbisses im Freien findet zu bestimmten Zeiten statt, wenn er eine optimale Reife erreicht. Um den Zeitpunkt der Sammlung richtig zu bestimmen, müssen Sie auf die folgenden Zeichen der Sammlungsbereitschaft achten:
- Die Farbe der Schale. Der zum Pflücken bereitgestellte Kürbis hat eine reiche Schälfarbe, die von der Sorte abhängt. Zum Beispiel sind viele Kürbissorten zum Pflücken bereit, wenn ihre Schale orange wird.
- Reife Früchte lösen sich leicht vom Stiel. Wenn Sie versuchen, den Kürbis leicht zu drehen, sollte er sich mühelos von der Pflanze lösen. Wenn der Kürbis fest am Stiel sitzt, kann dies darauf hindeuten, dass er noch nicht seine volle Reife erreicht hat.
- Ton. Wenn Sie auf die Frucht klopfen, gibt ein reifer Kürbis ein stumpfes Geräusch aus. Wenn es noch grün oder unreif ist, wird der Klang stimmiger und schriller.
- Die Härte des Fötus. Ein reifer Kürbis sollte eine gewisse Härte haben. Wenn Sie es in Ihren Händen drehen, sollte es sich nicht verformen oder sich sanft anfühlen.
Die richtige Wahl der Erntezeit für Kürbisse ermöglicht eine qualitativ hochwertige Ernte mit einem guten Geschmack und einer langen Haltbarkeit.
Zeichen der Sammlungsbereitschaft
1. Die Größe eines Kürbises. Erntefertige Kürbisse erreichen normalerweise ihre maximale Größe und werden größer. Wenn sie ihre Reife erreichen, kann ihre Größe normalerweise zwischen 15 und 30 cm im Durchmesser variieren, abhängig von der Kürbissorte.
2. Farbe. Reife Kürbisse haben eine reiche, ausdrucksstarke Farbe. Sie können in verschiedenen Schattierungen von Orange, Gelb oder Grün sein. Es ist wichtig zu beachten, dass die Farbe je nach Kürbissorte variieren kann, daher wird empfohlen, die Eigenschaften der Sorte zu kennen.
3. Die Reife des Stiels. Erntefertige Kürbisse haben einen reifen Stiel. Der Stiel sollte eine feste Textur haben und nicht zu weich sein. Wenn sich der Stiel leicht vom Kürbis löst, kann dies ein Zeichen für unzureichende Reife sein.
4. Blätter und Stängel. Denken Sie an die Blätter und Stängel, die sich auf dem Kürbis selbst befinden. Wenn sie anfangen zu vergilben oder zu trocknen, kann dies bedeuten, dass der Kürbis reif ist und bereit ist, geerntet zu werden.
5. Der Ton. Eine weitere einfache Möglichkeit, die Bereitschaft eines Kürbisses zum Pflücken zu überprüfen, besteht darin, auf seine Oberfläche zu klopfen. Der Ton sollte stumpf und taub sein. Wenn der Kürbis ein metallisches Geräusch hören kann, kann er unreif sein.
6. Härte. Reife Kürbisse sollten sich fest anfühlen. Wenn sie weich ist oder leicht mit den Fingern gequetscht wird, kann dies darauf hindeuten, dass sie ihre volle Reife noch nicht erreicht hat.
7. Reifezeit. Normalerweise tritt die Reife eines Kürbisses 90-120 Tage nach dem Pflanzen der Pflanze im offenen Boden auf. Es ist jedoch ein ungefähres Datum, und jede Sorte kann ihre eigenen Merkmale und Anforderungen für die Reifezeit haben.
Es ist wichtig zu beachten, dass diese Zeichen allgemeine Richtlinien sind und für jede Kürbissorte ihre eigenen Merkmale der Erntebereitschaft bestehen können. Um sicher zu sein, dass der Kürbis zur Ernte bereit ist, wird empfohlen, sich an Hintergrundinformationen zu wenden oder sich an erfahrene Gärtner zu wenden.
