Walnüsse sind eine köstliche und gesunde Delikatesse, aber die Menge an trockenen Schalen in ihrer Schale kann bei der Reinigung zu einem echten Problem werden. Es gibt jedoch eine Möglichkeit, diese Schale schnell und einfach zu entfernen und den Geschmack von frischen Nüssen ohne unnötigen Aufwand zu genießen. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Walnüsse für eine einfache Reinigung richtig kochen.
Der erste Schritt besteht darin, frische Walnüsse zu ernten. Es ist wichtig, Nüsse mit einer ganzen Schale zu wählen, ohne Schäden und Schimmelflecken. Spülen Sie dann die Nüsse gründlich unter fließendem Wasser ab, um mögliche Verunreinigungen und Schalenreste zu entfernen. Danach müssen die Nüsse in einen Topf gegeben und mit kaltem Wasser gegossen werden.
Als nächstes muss das Wasser zum Kochen der Walnüsse zum Kochen gebracht werden. Wenn die gewünschte Temperatur erreicht ist, müssen die Nüsse sofort in einen Topf gegeben und bei mittlerer Hitze für 3-5 Minuten gekocht werden. Während des Kochens werden die Nüsse anfangen, ihre Farbe zu ändern und dunkler und gesättigter zu werden.
Wenn die Walnüsse fertig sind, müssen sie in ein Sieb gegossen und gründlich mit kaltem Wasser gespült werden. Dadurch werden die Schalenreste entfernt und die Nüsse gekühlt. Sie können dann leicht von den Schalen gereinigt werden, indem sie sie aneinander reiben oder Plastikhandschuhe verwenden. Und siehe da - Ihre Walnüsse sind ohne unnötigen Aufwand und Zeit einsatzbereit!
Wie man Walnüsse kocht
Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie man Walnüsse für eine einfache Reinigung richtig kocht:
Schritt 1:
Nehmen Sie frische Walnüsse und legen Sie sie in einen Topf mit Wasser. Stellen Sie sicher, dass die Nüsse vollständig mit Wasser bedeckt sind.
Schritt 2:
Stellen Sie die Pfanne auf den Herd und schalten Sie die mittlere Hitze ein. Bringen Sie das Wasser zum Kochen und kochen Sie die Nüsse für 5 bis 7 Minuten.
Schritt 3:
Danach schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie das Wasser vorsichtig aus der Pfanne ab. Die Nüsse werden heiß sein, also sei vorsichtig.
Schritt 4:
Wickeln Sie die Nüsse mit Küchenhandschuhen oder einem Handtuch ein und reiben Sie sie aneinander. Die äußere Schicht der Nuss sollte leicht ablaufen und einen sauberen Kern hinterlassen.
Schritt 5:
Nach dem Reinigen der Nüsse, spülen Sie sie in kaltem Wasser ab, um die Rückstände der Schale zu entfernen.
Daher wird ein einfacher Kochvorgang die Walnüsse von der unerwünschten Schale reinigen und sie für die Verwendung in allen Rezepten bereit machen. Verwenden Sie es!
Anmerkung: Wenn Sie eine Nussallergie haben, konsultieren Sie vor dem Verzehr von Walnüssen einen Arzt.
Geheimnisse des Kochens
Um Walnüsse leicht zu reinigen, müssen Sie beim Kochen bestimmte Regeln einhalten. Hier sind einige Geheimnisse, die Ihnen helfen, ein perfektes Ergebnis zu erzielen.
- 1. Ei zur Rettung
- Bevor Sie Nüsse kochen, sollten Sie sich an das Ei wenden. Das Ei brechen und mit den Fingerspitzen das gesamte äußere Volumen der Nuss bestreichen. Der dünne Film, den das Ei erzeugt, vereinfacht den Reinigungsprozess und hilft der Hand, sich nicht zu verschmutzen.
- 2. Nicht übergießen
- Nüsse müssen in einer kleinen Menge Wasser gekocht werden, ohne sie zu übergießen. Die Wasservorräte ermöglichen es den Nüssen, zu kochen und sich nicht aufzuwärmen.
- 3. Beobachten Sie genau
- Walnüsse kochen sehr schnell - nur etwa 10 Minuten. Gehen Sie daher nicht vom Herd weg und machen Sie sich keine Sorgen, wenn der Reinigungsprozess zu schnell verläuft.
- 4. Klopfen Sie leicht
- Bevor Sie die Nüsse in Wasser legen, empfehlen wir ihnen, sie vorsichtig aneinander oder an die Oberfläche zu klopfen. So ist es möglich, die Schale von schlechter Qualität zu zerstören und den Reinigungsprozess zu vereinfachen.
- 5. Hilf den Nüssen, sich abzukühlen
- Nach dem Kochen die Nüsse in einer einzigen Schicht auf ein Brett oder ein Tablett legen, um sie gleichmäßig abzukühlen. Wenn die Nüsse heiß sind, wird ihre heiße Schale während des Reinigungsprozesses zu leicht kneten.